Chlorella ganha destaque após novo desdobramento em chlorella: o que a ciência

Chlorella: o que a ciência diz sobre a “superalga” que promete bombar sua saúde Anunciada como um superalimento rico em proteínas e capaz de combater doenças, ela ainda tem poucas pesquisas robustas a seu favor Recentemente, começaram a pipocar nas redes sociais anúncios de um novo “superalimento”: a chlorella, uma microalga de água doce que, de forma semelhante à spirulina, promete trazer benefícios à saúde e entregar uma alta contagem de proteínas. O alarde é grande, mas a evidência científica a seu favor é muito menor. Embora a chlorella realmente tenha uma série de usos em potencial para a saúde, e venha sendo estudada a sério sobre esses alegados benefícios, trabalhos já publicados geralmente envolvem estudos in vitro ou em modelos animais, e os raros estudos em humanos costumam ser pequenos e inconclusivos.

Uma das questões apontadas pelos críticos é que, mesmo onde parece haver benefícios, a dose tipicamente utilizada na suplementação é tão pequena que não seria capaz de fazer uma diferença significativa na saúde. Entenda o que já se sabe a respeito da chlorella. O que a chlorella pode fazer pela sua saúde?

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Chlorella é o nome de um amplo gênero de microalgas unicelulares que têm sido cultivadas e transformadas em suplementos encontrados em apresentações em pó, comprimidos e extratos líquidos. Suas características variam muito de acordo com a cepa e o tipo de processamento: a contagem de proteínas, por exemplo, pode superar os 80% ou sequer chegar a 50%, a depender da marca. As principais promessas em torno da chlorella, além do possível uso como suplemento proteico (a versão em pó poderia ser misturada a shakes, por exemplo), envolvem um suposto potencial em melhorar os níveis de colesterol, reduzir fatores de risco para doenças cardiovasculares e anemia.

Ela também é associada a propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e antidiabéticas, entre outros potenciais benefícios. O que a ciência diz? Há um número crescente de pesquisas sobre os potenciais da chlorella, mas, de forma quase universal, todas elas chegam a conclusões parecidas:

são necessários mais estudos para cravar que a microalga realmente faz o que se acredita. Os desafios incluem a escassez de pesquisas com seres humanos, o fato de que essas raras investigações costumam ser feitas com grupos pequenos demais para se tornarem estatisticamente relevantes, e uma barreira metodológica em torno do que se entende como chlorella: o produto usado em um estudo pode ser dramaticamente distinto daquele empregado em outro, já que há grandes variações de acordo com a cepa, a dose e a forma de processamento da alga. A regulamentação frouxa também cria um risco de contaminação por metais pesados em versões de menor qualidade. Mais de saude

Nesta meta-análise de 2022, por exemplo, pesquisadores iranianos encontraram benefícios na suplementação de Chlorella vulgaris frente aos níveis de triglicerídeos e colesterol “ruim” LDL. Mas o próprio trabalho reconhece que nem todos os estudos trouxeram resultados conclusivos, além de serem invariavelmente pequenos– eles selecionaram 10 trabalhos diferentes que, somados, só reuniram um total de 539 participantes. Em outro trabalho de revisão mais recente, publicado em maio deste ano por investigadores poloneses, a conclusão foi semelhante: testes preliminares sugerem benefícios potenciais diante de questões como hipercolesterolemia, hipertensão e diabetes. Leia também: Campanha de multivacinação ganha destaque após novo desdobramento em campanha

“ No entanto, algumas preocupações em relação à segurança, contaminação e heterogeneidade da composição permanecem” e, além disso, “a evidência para os benefícios à saúde é na melhor das hipóteses moderada, e mais pesquisa nessa área é necessária”. Muitos dos benefícios atribuídos à chlorella também podem ser alcançados por meio de uma alimentação equilibrada, que inclua bons níveis de macronutrientes, vitaminas e minerais através do próprio prato de comida.

Por isso, o ideal é não fazer a suplementação por conta própria, e ouvir antes um profissional da área de nutrição. Mesmo decidindo investir na microalga, vale ter em conta que as potenciais vantagens ainda não são certeza absoluta entre os especialistas.

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