Festival tem caldos ‘diferentões’ a R$ 20 em Juiz de Fora; conheça bares

A iniciativa vai até 30 de junho com caldos a preço fixo de R$ 20. Confira abaixo os locais participantes.

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Conforme a organização, cada estabelecimento criou uma versão autoral, explorando combinações inusitadas, ingredientes especiais e apresentações que transformam o prato em uma experiência gastronômica.

🧥Campanha terá arrecadação de agasalhos

Durante os 20 dias de evento, as casas participantes funcionarão como pontos de arrecadação de agasalhos, funcionando também como campanha solidária para ajuda a pessoas em situação de vulnerabilidade. Leia também: Hospital Agamenon Magalhães: Infestação de Ratos Preocupa em Meio a Obras Milionárias

Confira os bares e restaurantes participantes e os detalhes de cada prato.

🥘Asadero– Cabotiá & Costela

Ingredientes: Caldo cremoso de moranga cabotiá com costela bovina desfiada, finalizado com requeijão cremoso e servido com torradinhas.Endereço: Avenida Barão do Rio Branco, 05, bairro Manoel Honório

🥘Bistrô 4 Estações– Atoladinho de Frango Mais de noticia

Ingredientes: Frango desfiado com mandioca cremosa, alho-poró, cubos de mussarela, farofa de bacon e croutons.Endereço: Rua Santo Antônio, 765, Centro

🥘 Empório do Cubano– Ajiaco (Cocina Cubana) Leia também: Avião cai em clube de Marília e mata dois pilotos; vídeo mostra desespero

Ingredientes: Caldo espesso da culinária cubana, preparado com uma variedade de vegetais, legumes e frango, servido com torradasEndereço: Rua General Mario Xavier, 11, Jardim Laranjeiras

🥘 Espaço Café Central– Caldo Cremoso de Batata com Bacon Crocante

Ingredientes: Caldo cremoso de batata inglesa com textura aveludada, preparado com cebola dourada, requeijão e creme de leite, finalizado com cheddar ralado, bacon crocante e cebolinha fresca, acompanhado de croutons artesanais.Endereço: Galeria Azarias Vilela, 36, Centro